瘦不下来，可能是因为你体内的“瘦素”不工作了！

研究发现，大部分肥胖患者体内出现“瘦素抵抗”，表现为血清瘦素水平异常升高，但机体对瘦素不敏感或无反应，使瘦素抑制食欲、增加能量消耗和降低血糖等功能不能有效发挥，减轻瘦素抵抗被认为是治疗肥胖及肥胖相关疾病的有效途径。

图片来源：站酷海洛

瘦素的作用

1994年，洛克菲勒大学Friedman教授证实了“瘦素”(leptin)的存在。瘦素的分子量为16kD，由肥胖基因(obgene)编码，脂肪细胞分泌，结构上属长链螺旋细胞因子家族，瘦素广泛存在于哺乳类、两栖类、爬行类、鱼类等，其基因序列高度保守。

瘦素通过与瘦素受体（leptinreceptor，LepR）结合发挥生物学功能。目前，研究发现瘦素有着帮助人体调控机体能量平衡和代谢稳态的作用，包括抑制食欲、增加能量消耗、减少脂肪合成和存储、降低体重等。

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瘦素功能异常与肥胖及相关疾病关系密切，如2型糖尿病、代谢综合征、心脑血管疾病等。瘦素信号异常导致的瘦素抵抗是上述疾病的发病机制之一。

如何改善瘦素抵抗

有些肥胖患者认为，血清中瘦素水平高，那就想办法降低瘦素的分泌，这是错误的，真正需要做的是提高瘦素的敏感性，改善瘦素抵抗，让瘦素恢复正常的工作状态，这样血清中的瘦素水平自然会下降。

想要改善瘦素抵抗可以从以下两个方面入手：

1.运动

有文献报道多种运动方式能降低肥胖患者的血清瘦素水平、改善瘦素抵抗、提高瘦素的敏感性。

例如，12周有氧运动结合抗阻训练能显著降低青少年肥胖女性的体脂率和血清瘦素水平，1年运动训练联合饮食干预能显著降低肥胖儿童的体脂和血清瘦素水平，以及高强度间歇性训练能降低绝经后肥胖女性的脂肪含量和高瘦素血症，并减轻中枢瘦素抵抗。

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2.健康饮食

少食含糖饮料、甜品、加工肉类、零食等加工食品，加工程度高的食物，可能会损害肠道的完整性，多吃天然健康的食物，比如新鲜水果蔬菜、优质脂肪等。

脂肪的消耗需要瘦素（Leptin），它的水平和热量摄入有关。热量摄入的不足，可能会导致瘦素分泌减少，因此减肥期间不要过度节食，适当调整饮食，健康饮食即可。

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