48个字,关乎14亿人的健康---《中国居民膳食指南》教你怎么吃

2016-06-08 18:40:06

所属分类:正确减肥(关注肥胖)

2016513日,国家卫计委发布2016版《中国居民膳食指南》,新版指南6条核心推荐:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬菜、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新时尚。短短48个字,却关乎14亿人的身体健康。

吃饱对于今天的大多数人来说已不是问题,随着人们生活观念的转变,吃好,如何吃更健康已经成为一种新的追求,如果每个人能坚持按照指南推荐的饮食标准吃,这样可以让我们的平均寿命足足延长5-10年。

但是现实情况又是如何呢?让我们来看一组数据,据2015年《中国居民营养与慢性病状况报告》,过去10年间,我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。总蛋白质摄入量基本持平,优质蛋白质摄入量有所增加,豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降,钙、铁、维生素AD等部分营养素缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹调用盐10.5克,较2002年下降1.5克。全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,比2002年上升了7.34.8个百分点,6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%,比2002年上升了5.14.3个百分点。

无论是成人还是青少年,超重或肥胖比例相比之前都有一定程度的升高,我们都知道肥胖是心脏病、中风、糖尿病、关节炎和一些癌症的主要诱因。为了控制体重,为了自身健康,新版《中国居民膳食指南》推荐除了合理饮食,养成良好的生活习惯外,各年龄段人群还应天天运动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上来保持健康体重。当然,对于部分中重度肥胖人群特别是腹型肥胖(又称中心型肥胖)人群,通过合理饮食和运动仍然不能减轻体重时,这时我们需要采取药物干预治疗,奥利司他(舒尔佳)是国内批准的OTC减肥药品,具有减脂瘦身的作用,享受健康,从每餐一粒奥利司他开始吧!(周恩宝