肥胖是因为脂肪细胞变多?​

2020-03-14 17:45:31

所属分类:正确减肥(关注肥胖)

我们都知道,肥胖是指人体内脂肪过多。但这些脂肪是怎么来的呢?是因为脂肪细胞变多吗?

脂肪组织是由一个个的脂肪细胞组成的,每个脂肪细胞里都含有三酸甘油脂,三酸甘油脂的含量越多,脂肪细胞的体积就越大,就继而会导致肥胖。而人的肥胖与脂肪细胞的大小和数量都有关系。

如果脂肪细胞不仅体积变大,数量也大量增多,则是增生性肥胖;如果脂肪细胞数量不变但体积变大,则为肥大性肥胖。

人体在出生后有一定数目的脂肪细胞,随着生长发育,脂肪细胞体积及数目均不断增加,到青春期后相对稳定。也就是说,一般成年后,人的脂肪细胞就不会再增加。

增生性肥胖多发生在幼年期,多是因为营养过剩而导致的脂肪细胞变大、变多。这种肥胖如果不能及时控制,肥胖程度会比较严重,且难以减下来。肥大性肥胖多发生在成年人群体中,虽然成年人脂肪细胞不再增多,但若是经常摄入甜食或油炸类食品,则容易导致脂肪细胞体积增大,继而导致肥胖。

不论是增生性肥胖,还是肥大性肥胖,想要减肥的话,都只能减小脂肪细胞的体积。无论你怎么减,脂肪细胞的数量都不会再减少。

饮食对脂肪细胞的增生与肥大都有一定的影响。

理想的饮食结构应该是50%的碳水化合物、30%的蛋白质、20%的脂肪。其中,碳水化合物的80%应为复合碳水化合物,摄入的饱和脂肪酸应低于不饱和脂肪酸的10%。此外,每天还需摄入25g左右的纤维素。但多数人都存在肉类、油脂类食物摄入过多,谷类摄入偏低,奶类、豆制品摄入不足等问题。

因此,想要预防肥胖,降低体重,就要限制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入,比如肥肉、动物肝脏等,增加五谷杂粮和蔬菜水果的摄入,适当补充优质蛋白质和人体必需的微量元素,在维持人体正常生理功能的基础上,健康减脂减肥。