豆浆配油条，豆浆配包子……豆浆是中国人民日常生活中的普遍饮品，因其含有多种营养成分且口感香醇细腻而受到国人的青睐。作为一种老少皆宜的低脂肪、低胆固醇的饮品，豆浆非常适合在减肥期间饮用。

功效作用

1、 美容养颜

豆浆中富含大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，能够改善皮肤粗糙、暗黄，使皮肤更加白皙、滑嫩。豆浆中还含有天然的植物雌激素，能够帮助调节女性的内分泌失调，从而延缓皮肤的衰老。

图片来源：站酷海洛PLUS

2、 保护血管

豆浆中含有的大豆蛋白质和卵磷脂可以降低、排出胆固醇，维持正常血脂与血液中胆固醇水平，减轻血管负担，使其维持良好的代谢状态。

3、 调节血糖

豆浆含碳水化合物少，升糖指数低，适合糖尿病人饮用。豆浆中含有的膳食纤维能够增强饱腹感，也能够延缓餐后糖的吸收，有助于预防糖尿病。

4、 强身健体

豆浆含有许多人体所需的营养元素，如蛋白质、钙、矿物质、维生素等，适当喝豆浆会使我们的身体变得更加健康。豆浆中含有的钙、镁等元素可帮助提高脑功能。

减肥效果

尽管豆浆含有多种营养成分，但其所含的卡路里却非常少。豆浆中含有的膳食纤维，不仅能排毒和消脂，还能吸收水分，占据胃部空间，使人产生饱腹感，减少热量摄入。作为豆浆的原料，大豆含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类，起到燃脂的功效。

图片来源：站酷海洛PLUS

饮用指南

饮用时间

饭前或饭中喝豆浆时间最佳，可以利用豆浆的饱腹感来管住嘴，防止饮食过量，有助于吸收，促进瘦身。在一天中早上喝豆浆效果是最好的，早上喝一杯豆浆不仅可以起到补充水分以及提供营养的作用，还有利于早上所吃食物的消化吸收。下午4-6点也可以饮用，缓解饥饿感。

饮用方法

1、 建议每天1-2杯，每次250ml左右。

2、 配合运动，适当搭配饮食。

减肥喝豆浆最好不要加糖，减少糖分摄入。喝豆浆的同时也要注意控制其他饮食的摄入量，边控制饮食边运动才能更有效地燃烧脂肪。

3、 创新喝法

如果长时期喝纯豆浆感到腻，可以给豆浆加点“新意”。在豆浆中加入蔬菜或水果，也可以加入其他五谷杂粮，如黑豆、黑芝麻、玉米、燕麦等，不仅可以让豆浆变得更加美味可口，也有助于提升瘦身效果。