运动+节食=瘦更快?错!运动前后这么吃才减脂!

2024-01-05 09:03:35

所属分类:专业学术


好话说在前头(不是捧杀!)

不瘦不是你没有毅力,是没用对方法

当然你三天打鱼,362天晒网,那确实是你没毅力!


在这个“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”这种说法仍旧没有过时的年代,节食减肥显然不是一种好的选择。

饿真的很难忍,而且还会对身体产生伤害:


内分泌失调,姨妈出走

营养不良

体重反弹

厌食症,暴饮暴食……


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于是,很多人把目光投向了运动!

运动减肥是一个健康的减肥方法,大家能做出这个选择佳佳很是欣慰(感动ing~)

但减肥界有句箴言:减肥七分吃,三分动!

光动就想减肥成功,那是还不了解减肥!

运动减肥除了运动之外还是需要搭配好饮食才能发挥最大的效果。


运动减肥如何配合饮食


一项纳入了3521名受试者的Meta分析,干预时间12~72个月,营养干预方式为降低能量摄入,主要为低脂(≤总能量的30%)、低饱和脂肪酸、增加水果蔬菜和膳食纤维的摄入。


运动干预主要是在监督下进行有氧运动和抗阻训练,强度为50%~85%最大心率。


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结果发现与单纯饮食组或运动组相比,饮食结合运动的减重效果更加显著,同时可以看到在改善人体测量指标方面,营养干预优于运动治疗。


因此运动减肥要注意配合饮食,几个运动过程中需要注意的饮食技巧:


01 运动前补充碳水化合物


饿着肚子减肥可以更减脂吗?想象是美好的,实际上你可能只会收获“低血糖”。


有氧运动会大量消耗脂肪和碳水化合物,对应血液中的血脂和血糖。对于减肥人群来说,血脂的供应一般不会出问题,但是血糖是有限的,要小心低血糖。


运动前适当补充碳水化合物可以避免运动过程中出现低血糖的情况,还可以延长运动时间、维持运动强度。


运动前1小时可以摄入一些易消化的碳水化合物,如香蕉、面包等,不要吃的过饱过多。


02 运动后进行综合营养素补充


大部分人担心运动的努力白费,所以运动后会拒绝进食。


运动结束后30分钟内建议补充碳水化合物、电解质、蛋白质、维生素C等营养素,最迟不超过2个小时:


▪ 碳水化合物:抓住糖原回补的黄金时间,补充含15-30g碳水化合物的运动饮料;

▪ 电解质:选择运动饮料时,推荐含钠、钾、镁的饮料,以补充运动过程中流失的电解质;

▪ 蛋白质:可以安排一顿正餐或者加餐,摄入鱼肉、鸡肉等低脂高蛋白食物; 

▪ 维生素C:补充橙子、猕猴桃等富含维生素C的水果。


另外,运动过程中要注意补充水分。


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运动减肥食谱


当然很多人还是不懂咋吃,毕竟“早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么”这种问题是全人类的共同难题,别担心,佳佳给大家准备了早中晚餐万能公式。


早餐:优质碳水+优质蛋白+维矿水果


优质碳水:玉米、红薯、紫薯、芋头、土豆、燕麦、全麦面包、杂粮粥

优质蛋白:鸡蛋、牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆、豆腐脑

维矿水果:柚子、橘子、橙子、苹果

Tips:如果能吃一些高纤维蔬菜,效果更佳!


午餐:优质碳水+优质蛋白+高纤维蔬菜


优质碳水:糙米饭、紫米饭、黑米饭、藜麦饭、荞麦面、意大利面

优质蛋白:鸡胸肉、鸭胸肉、瘦牛肉、鱼、虾

高纤维蔬菜:西兰花、香菇、杏鲍菇、彩椒、菠菜、油麦菜


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晚餐:优质碳水+优质蛋白+高纤维蔬菜


优质碳水:红豆粥、黑米粥、绿豆粥、芸豆、花豆

优质蛋白:虾、豆腐、豆制品

高纤维蔬菜:黑木耳、银耳、秋葵、金针菇、茼蒿、海带、冬瓜


除了上述饮食,还要注意补充优质脂肪。


优质脂肪:核桃、花生、巴旦木、瓜子、松子、榛子、南瓜子仁、杏仁、开心果。


以上食物种类可以根据自己的喜好搭配,注意种类选择一种即可,每日热量控制在1000~1500kcal,三餐热量比例3:4:3。


运动和饮食都能实现减肥,两者配合得好可以实现1+1>2的效果。