对于减肥的人来说，最恐怖的是什么？想吃不能吃？运动太辛苦？……都不是！最恐怖的事情当属——体重反弹！

辛辛苦苦大半年，一朝回到减肥前，体重秤上数字反弹那一刻才是真的崩溃！

体重反弹的原因有哪些呢？

研究发现

大脑有“肥胖后遗症”

发表在学术期刊《自然-代谢》上的一篇研究论文中提到，肥胖会破坏大脑对营养物质的应答，而在暂时减肥成功后，大脑对吃东西的反应并没有恢复。

耶鲁大学医学院的研究人员设计了一项对照试验，30名身体质量指数（BMI）在25kg/m²或以下的健康体重人士，和30名BMI在30kg/m²或以上的肥胖人士参与了这项试验。

通过比较肥胖个体和健康体重个体在摄食后的大脑反应，发现了以下情况：

同样是摄入糖和脂肪，瘦的人和胖的人大脑反应不一样。

研究人员观察到，正常体重的人在摄入营养物质后，表现出特定的脑活动模式和多巴胺释放。然而在肥胖个体中，大脑对营养物质的反应普遍较弱，也就是说肥胖人士对营养物质的感觉更为迟钝。

即使短暂减重，对营养物质的应答仍旧不敏感。

参与试验的肥胖人士经过12周的节食，尽管成功减重了10%（临床标准上已经属于显著减重），但对大脑的测量结果显示，他们对摄入糖或脂肪的应答仍然不敏感！ 

研究人员说，这意味着肥胖让大脑出现了一种长期适应，仅仅减重并不足以恢复对摄入营养物质的神经反应。

而这种长期的不敏感很可能是减肥后体重容易反弹的一个重要原因。

此外，有研究结果显示，即使大幅减重后，身体的脂肪细胞仍携带了对肥胖的“记忆”。这一发现也解释了为何人们成功减重后仍很难维持体重。

导致体重反弹的其他因素

❌错误的减肥方式

节食、排水、腹泻等方式瘦下来的人，往往更容易发生反弹，还会给身体造成不良影响。

❌生理机制影响

研究发现饱腹感激素分泌下降、肠道微生物适应性调节以及脂肪组织成分改变，都有可能导致体重反弹。

❌基础代谢下降

这一点与错误减肥方式息息相关，很多错误的减肥方式会降低基础代谢，对于减肥是不利的。另外，在体重明显下降时，身体随之产生的代谢改变，称为代谢适应，如果继续保持之前的热量摄入和消耗状态，体重就可能出现反弹。

减肥期间，体重反弹是常事儿，值得庆幸的是，减肥得到的收益是长期存在的，也就是说，哪怕会反弹，但是为了健康还是要坚持减肥哦~尤其是已经被肥胖困扰的人群。

选择更健康、易坚持的减肥方式，避免通过节食、腹泻等方式减肥。