“辛苦减肥一整年，节后回到一年前”“每逢佳节胖三斤，三斤之后又三斤”，每当过完节，这几句话就开始刷屏。小饿可是好心提醒你：又要过年咯。好吧，这句提醒也是给小饿自己的。于是，我陷入深深思考中，是人人都逃不掉“胖三斤”的魔咒，还是只有你和我？严肃的研究报告得出结论：每逢佳节有些人确实会吃到胖三斤，但不见得是多数。所以，我就是那注定会胖的少数人咯。

吃和团圆是各种佳节永恒的主题，而团圆的仪式基本上是所有亲人欢聚一堂围坐一桌吃顿饭，所以总得来说，吃是各种佳节永恒的主题。在这种设定之下，“每逢佳节胖三斤”似乎是一条不必论证的定理，毕竟你妈会一直告诉你“多吃点都是给你做的别剩下”；团圆仪式中不熟的亲友没得聊时，作为缓解各种尴尬瞬间的“吃菜吃菜怎么不动筷子”就会频繁出现，也是让人感到筷不由己难以抗拒；最重要的是好吃的那么多根本不想抗拒啊。
　　But，是人人都逃不掉“胖三斤”的魔咒，还是只有你心大胃大不加节制？
　　这里有一份来自 CivicScience 的报告，他们和市场调研公司 NPD Group 一起调查了 2000 名美国消费者的节假日食物消费趋势，结论是，现在人们越来越在意吃的东西是不是够健康，不仅平时如此，就算是逢年过节也是一样。
　　他们说，19%的人会在节假日的时候改变他们的饮食习惯，其中 14%会疏忽饮食品质，5% 越是到节假日越重视饮食品

质； 但更多人表示，过不过节没差啊，27%一直都挺注意，还有 30% 从来就没 care 过。
　　

▲数据显示：19%的人会在节假日改变饮食习惯，其中5%注重品质，14%不注重品质，81%的人则不会在节假日改变饮食习惯实际购买时，11% 的消费者会专门购买更健康（声明有机、无添加、低脂的）食物，15% 方便的时候会做这种选择，27% 的消费者会在意这些标签。
　　

▲数据显示：只有11%的消费者会专门购买更健康的食物，而在另外89%的消费者中，只有15%的消费者仅在方便时这样做CivicScience 认为人们的想法和购买行为都说明，节假日吃得健康是大势所趋，并且提醒卖年货的旁友们此处有商机。
　　不过从你我的角度来说，这些数据说的恐怕是：
　　节假日确实会影响一部分人的饮食习惯，大约不到 20%，其中还有 5%是越到过节越注意饮食的。而吃东西克制讲究的人始终是克制讲究的（27%），不讲究的始终是不讲究的（30%）。
　　可以这么理解，虽然每逢佳节有些人确实会放开瞎胡吃到胖三斤的地步，但不见得是多数。
　　佳节说：“这个锅我不背，不如你们还是检讨一下自己平常的饮食习惯。自己不争气，怪我咯？”
　　

当然，如果你真的很担心自己佳节胖三斤，小饿也找来了小贴士，教你在未来几周里保持健康饮食生活。
　　①精明选择肉类

春节期间，吃肉时不妨多选择含蛋白质较多、脂肪较少的兔肉，含必需氨基酸较多、脂肪和胆固醇较低的牛肉以及多为饱和脂肪酸的鱼肉。
　　②多吃利尿消肿食物

你可能会在过节时吃很多腌制品，坚果类，除了高热量之外，盐分也会过量，因此，小饿建议你吃一些利尿消肿的食物，辅助减重。例如冬瓜、萝卜、水果、黄瓜、红豆、薏仁等。也可以喝一些普洱茶、乌龙茶等，帮助消脂。
　　③不要着急减肥

春节七天过后，如果发现胖了三五斤，不要着急立马减肥。可以在接下来一周里，恢复正常饮食和适量运动。因为合理的荤素搭配和一天至少5公里的行走运动，对于任何体质减重都有好处。节后突击减肥，可在饭后1至2个小时，跑步或慢走30分钟以上，跳健美操或游泳最好。但切忌暴饮暴食几天后，又饥饿减肥，甚至是饥饿运动，这反而会导致营养失衡。
　　注：CivicScience 是美国的一家在线调查机构，CivicScience 通过在插件或 API 收集用户在第三方网站、社交网络或者移动平台上投票的数据。