上大学的时候，有一段时间，因为睡懒觉、上课太忙而不吃早餐，后来有一天被同学拽去吃了一根油条、一个鸡蛋，竟然激动的发了个朋友圈，真是无法理解那时候的自己！可是就算这样，一点都没有瘦，悲伤……

——某同学朋友圈

以上这位同学是个例吗？不是，是常见的减肥误区！早餐对于人的重要性是不言而喻的，不吃早餐就是减肥路上遇到的第一个大坑！研究显示，不吃早餐的人更容易在午餐前吃下高糖分、高油脂的零嘴充饥，或是在午餐时因为太饿而没法作出更健康的饮食选择，这些都容易让好身材离自己越来越远。所以，想要减肥就从丰盛的早餐开始！

关于早餐：你不得不知道

只要告诉你不吃早餐的坏处，你就会乖乖的去吃早餐了！不信？打赌啊！

1.注意力不集中，工作效率降低。

从入睡到起床，是一天中禁食最长的一段时间，如无早餐供应给血糖，脑部血糖很低，上午会容易感到疲劳，反应迟钝，注意力不集中，精神萎靡。

2.易患消化道疾病。

早餐不吃，中晚餐猛吃，饥一顿饱一顿打乱了消化系统的生理活动规律而诱发肠炎等肠胃疾病。

3.会使胆固醇增高。

不吃早餐者血液中的胆固醇含量比每日吃早餐者高33%，而胆固醇高的人，血管中有脂肪纹，它是动脉粥样硬化的早期迹象。

4.易患胆结石。

人在空腹时，体内胆汁中胆固醇的浓度特别高，在正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出；如果不吃早餐，胆囊不收缩，长期下去就容易患胆结石。 

5.可导致肥胖。

人在空腹时身体内贮存能量的保护功能增强，因而吃进的食物容易被吸收，即使所吸收的是糖，也容易变成皮下脂肪，造成皮下脂肪积聚，使身体肥胖。

6.皮肤干燥、起皱和贫血。

不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。

7.易患感冒、心血管疾病。

营养不良导致机体抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。

早餐推荐，好吃不长胖

水果酸奶+全麦面包

酸奶能很好的帮助我们清除体内垃圾，也能补充我们需要的营养，作为减肥早餐食用更恰当不过。

牛奶燕麦粥＋蔬果

燕麦片可以提供身体需要的蛋白质和碳水，丰富的膳食纤维可以提供强烈的饱足感，脂肪含量也很低！倒入牛奶后，放入微波 2 分钟就能吃！就算不方便开火的小伙伴也能方便操作～搭配水果或是水煮蛋、火腿芦笋，都是打开一天最华丽的姿势！

黑豆浆+面包

早晨做豆浆也许会觉得时间不够充裕，但我们可以在前一天的晚上就制作完成，这样就能充分节约时间吃上DIY减肥早餐了。

西红柿+全麦面包

这样的减肥早餐不需要有复杂的制作过程，西红柿洗干净后就可以直接食用，西红柿的维生素A含量非常高，维生素A你那个促进肌肤细胞新生。

地瓜粥

知道吗，地瓜是最能减肥的食品之一，所以用它作为减肥早餐最适合不过了，它能帮助我们的肠胃加速蠕动，也能清理肠道垃圾。

蔬果+煎蛋三明治

简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

做法： 用不粘锅煎蛋（无须放食用油），再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

几大原则，要记住！

早餐前应先喝水 

早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500~800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐时补充水果

水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸堿平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！

早餐热量不宜过高

早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400~500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

早餐以根茎类为主食

根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的根茎类。

早餐要吃乳制品

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。

愿你吃好早餐，减肥事半功倍！