说到西瓜
就会有这样一个问题:
它究竟是不是减肥水果?
减肥期间到底能不能吃?
西瓜君小知识
很多小伙伴都非常稀饭西瓜君,下面小编先普及一下它的小常识哟。
每100g西瓜中含有25kcal的热量(一小口),升糖指数为72。虽然是低卡路里的水果,但是糖指数比苹果、梨、葡萄高,并且含有7.4% 的糖质、0.7% 的蛋白质、0.2% 的脂质、0.2%的食物纤维以及钾质。
西瓜君功能与营养
从西瓜的营养及作用上讲,西瓜利尿、帮助消化,西瓜中水的含量占了绝大部分,所以西瓜能够加快新陈代谢,有排毒养颜的作用,可以帮助排除体内多余的水分。作为清热解毒的夏季水果,西瓜确实也可以促进减肥。
怎样吃西瓜才能不胖?
晚上不要吃西瓜
很多人喜欢晚饭后来一份西瓜,由于晚上人的活动量较小,西瓜中多余的糖分就会转化成脂肪储存起来,人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,长此以往,小肚腩就长出来了。所以想要小蛮腰的妹纸们,晚上千万不要吃西瓜。
不要吃冰镇西瓜
炎热的夏天来一块冰镇西瓜,人生最美好的事莫过于此。但研究发现,西瓜的甜味主要来自于果糖,温度越低,果糖的甜度就越大。也就是说当西瓜被冰镇过,甜度会更高,人们食欲会增加,吃得更多。想要减肥,还是不要吃冰镇西瓜了。
控制西瓜进食量
一个西瓜一切两半,边看电视边用勺子吃西瓜,相信这是很多人度夏方式。一时贪吃会让你发胖,所以吃西瓜的时候一定要控制摄入量。可以把西瓜和其他低热量水果一起做成果汁饮用,或是吃西瓜时与人分享,避免吃多。
不要把西瓜当饭吃
天气炎热,食欲不振,不如来几块爽口的西瓜作为正餐?当然不行啦!暂且不论这会让你的血糖飙升,单从饮食的角度而言,西瓜的营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和膳食纤维,其余皆为糖分和水分,完全没法满足一餐营养的需求。
推荐三款西瓜减肥的食谱
西瓜红茶
材料:五克红茶,适量西瓜
做法:将红茶加入沸水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。西瓜红茶可以在三餐前食用,也可以用来代替晚餐食用。
功效:西瓜红茶能消暑清热,加快腹部脂肪的分解,消除全身水肿。
红椒西瓜皮
材料:西瓜皮300克,葱2条,盐、红辣椒、味精各适量。
做法:将西瓜的红瓤和外层硬皮去掉,将瓜皮切成细条,用食盐腌制片刻,再挤干水分。红辣椒切丝,放少许盐在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒2分钟,然后放味精、小葱翻炒几下起锅。
功效:红椒西瓜皮不仅瘦身,而且红辣椒配淡青的瓜皮色泽悦目,吃起来满口生津,具有极好的开胃效果。
凉拌翠衣
材料:西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。
做法:将西瓜外层的硬皮和西瓜瓤去掉,与黄瓜、胡萝卜一起都切成条状,放入开水中焯一下后在凉开水中冷却,捞出放入盘中,倒少许白酒,加白醋、白糖、盐,将所有食材拌匀即可。
功效:这款凉菜卡路里低,清爽可口,能够促进肠胃的蠕动,有效减掉腹部脂肪。
不说了,小编要去吃块西瓜解解暑了!