我们每天都被各种减肥广告轰炸，各种各样的说法充斥着人们的眼球。然而对于大部分人来说，减肥对于不少人来说，依旧是一件很困难的事情。

BBC的一个纪录片揭露了减肥中的十个真相，看完这个纪录片，相信你们应该可以了解到什么是科学的减肥方式。

1. “看不见”的脂肪

许多人体型从外表上 看起来是匀称的，但是因为久坐不动或者不爱运动，他们的脂肪很有可能藏在身体内部，即内脏脂肪。

但值得庆幸的是，减肥的时候最先消耗的就是内脏上的脂肪。

2. 三餐按时进食

当我们饿得时候，大脑会潜意识的发出寻找吃的东西的信号，大脑会对高脂肪，高热量的食物作出强烈的反应。

这种信号是本能的，基本上不是靠意志力能对抗的。吃货们不用自责。因此不要错过正常三餐，否则可能会吃掉更多食物。

3. 多用小碗吃东西

BBC做了一个爆米花实验，分发给观众大份和小份的爆米花，结果拿到大份爆米花的观众，最终比拿小份的观众多吃了45%。这不是因为他们更饿，而只是因为他们拿到的分量更大。

4. 不要总想着自己的新陈代谢，先看看自己吃了多少

基本上每个人新陈代谢都差不多。胖了说明吃的必须要的多。而且，一般情况下，我们只能记得我们每天摄取的50%的热量。大部分人在统计一天摄入的热量时，会主动忽略某一类食物，比如点心、饮料、酱料，甚至是“健康食物”——水果等。

5. 相同热量下，多吃蛋白质高的食物

三位受试者，共同进食相同热量的早餐。其中一位摄入较多的蛋白质，另外两位摄入较多的碳水化合物和脂肪。

蛋白质含量高的食物，比如肉，蛋等，会延长人的饱胀感。因此就饿得慢，不会再还没到点吃饭就到处搜刮零食，抑制了下一顿的食欲。

6. 流食能够延长饱腹感

实验是同样的鸡肉土豆米饭和水，一组人干吃，另一组人把上述材料搅拌机打成糊状去吃，结果吃流食的那组人饿得慢。

因为吃固体食物水会直接流过胃，然后胃里东西就少了。而流食中的水分不会直接流过胃，因此造成胃更有饱胀感。因此，多喝汤，多吃流食。

7. 选择越多，吃的越多

可以吃的东西越多，大脑就容易发出吃更多的信号。比如食堂只有土豆丝盖浇饭的时候也许我们会吃得很少。但是如果食堂是自助形式有很多种菜可以选，那我们可能会拿更多的食物来吃。

8. 乳制品中的钙质可以帮助排出脂肪

这是乳制品爱好者的福利，低脂乳制品， 例如脱脂奶，低脂酸奶，奶酪等，也许有助于减少从食物中提取的脂肪。

喝脱脂牛奶会加速脂肪的排出，因为牛奶中的钙会带走脂肪，减少赘肉，一个月就会带走一块500g黄油大小的脂肪。

9. 运动后身体会持续消耗脂肪

我们运动锻炼的时候，身体消耗的脂肪比我们想象的要少，因为运动时，肌肉主要消耗的是碳水化合物。但是运动后由于消耗了大量碳水化合物，身体需要22小时来进行补充，在此期间，身体需要被迫地燃烧脂肪来支持人体的基本运转，这被称为后续燃烧。

10. 增加日常活动

这名受试者原本的习惯是很少活动，不做家务，经常久坐。因此日常的活动量非常小。在之后的一周，她被要求尽可能多的活动，比如提前一战下地铁，多走楼梯，多走动，甚至是在直播时做一些肢体运动。

结果显示， 仅仅是多活动一点点，她这一周比上一周多消耗了二百四十卡的热量。如果坚持一年，她可以瘦12公斤。