今天是全国血管健康日

---

       心血管疾病的主要人群是中老年人，对于他们而言想要预防心血管疾病的发生，就要保持血管年轻，即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。随着年龄的增加，人体血管不断地在发生退行性改变，如果不加以改变，就有发展为血管硬化的趋势，因此保护血管弹性应引起人们足够的重视。血管发生退行性改变可导致血管脆性增大，致使血管破裂。还可形成血管腔隙狭窄，产生供血障碍，造成脑出血、脑梗塞、冠心病、高血压等疾病。因此，需要注重血管弹性的保护，积极采取自我预防和保健措施，可很好地预防心脑血管疾病的发生。

      血管病变是日积月累的结果，因此30岁以后的你就需要开始清理血管垃圾和毒素了。除了重症患者需要医疗干预外，一般的状况只需平时加强饮食调理即可，下边介绍的几道家常菜都是具有养护血管功能的必备佳品，请阅之、存之、用之。

1小白菜

保持血管弹性

小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 

2菜花

血管清理剂

中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

3芥蓝

软化血管

芥蓝具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。 

4西兰花

血管清理剂

西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。  

5西红柿

抗氧化

西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，它还可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

6茄子

增强血管弹性

茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定作用。

7胡萝卜

排出毒素

胡萝卜是有效的排汞食物，它含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排出。

8冬瓜

预防动脉硬化

冬瓜有利尿消肿、清热、止渴、解毒的作用。经常吃冬瓜，不但可以减少体内的脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的疗效。

9玉米

软化动脉血管

玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

10洋葱

抗动脉硬化

洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。 
 11大蒜

防止血栓形成

大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。

12黑木耳

排出有毒物质

现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

13海带

防止血栓

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。 

14花生米

清理血管壁

最后介绍的这个是花生米，它含不饱和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。