要想瘦,先吃肉!贴秋膘吃肉的正确打开方式:

2017-09-14 10:18:43

所属分类:正确减肥(时尚生活)


之前说喝酸梅汤可以消油解腻

有小伙伴开始窃喜

可以放心大胆的吃肉,贴秋膘了!

开心到飞起~


What?

贴秋膘?

咱们减肥的人

一年365天都在想着怎么减肥膘

贴秋膘是什么?

根本不存在的~


为什么古人要贴秋膘?

因为苦夏

那时没有空调,没有冰淇淋,没有冷饮,所以夏天基本靠熬,出门基本靠晒。中国人一直过着面朝黄土天,一晒就是一整天的夏天,学名叫做:“苦夏”。


这段时间人会急剧的瘦下来,而接下来要面临的是可能吃不饱可能穿不暖,甚至房顶漏雨漏风还漏雪的冬天。没有羽绒服,没有貂皮大衣,不囤点肉,怎么熬得到来年的春天?


那时候贴秋膘吃什么?

很多人以为贴秋膘就是天天吃肉,那你们真是高估了古代人民的生活水平。大多数时候贴秋膘,可能就是

原来吃棒子面的粥

贴秋膘的时候舍得煮点干饭了

原来天天番薯吃得烧心

贴秋膘的时候七八天能炖一个肉

原来天天野菜苦的要命

贴秋膘的时候吃一些秋梨润润肺

现代人需要贴秋膘吗?

并...不需要~

从我们现在丰富的饮食条件来看,我们只有过剩的份儿。但是秋天很快要到了,好多小伙伴都表示自己想吃肉的欲望逐渐变得强烈了。

想吃肉肿么办

有选择的吃肉!颜色越浅越好!

肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类: 

●色泽鲜红或暗红: 如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。 

●肉色嫩白: 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;

●几乎无色: 主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。

尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色--浅色--红色。 

减肥要学会正确吃肉 。无肉不欢者,较多数都体形肥胖。既然肥胖,则要减肥,这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖,但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用: 


01兔肉:

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂。

含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。 

02牛肉:

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

03鱼肉:

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。 

04鸡肉:

每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。 

05瘦猪肉:

瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

你呢?最喜欢吃什么肉

清蒸、红烧、还是煎炸

还有随餐一粒 舒尔佳呀