晚餐一天中的最后一餐,往往有不少人会忽略它的重要性。要知道,晚餐吃不好,或吃的方式不对,不单会伤害你的肠胃,还会让你的减肥大计毁于一旦,越减越发胖!
关于晚餐与肥胖,主要分为以下两个派别。
1、吃得太多、吃太好。据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,形成了肥胖。
2、不吃晚餐。很多减肥的小伙伴为了减重更快干脆选择不吃晚餐。人的身体活动是需要能量,晚餐长期不摄入食物,让你早饭、午饭胃口更大,更容易造成摄入量超过消耗量,造成脂肪堆积。
那么要想减肥,晚餐究竟怎么吃呢?
晚餐要素吃
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
但在现实生活中,由于有相对充足的准备时间,所以大多数家庭晚餐非常丰盛,这样对健康不利。摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质。
晚餐要慢吃
吃东西后,身体要感知“饱”的信息需要一定时间,如果吃得快,就算你多吃了,也很容易没有饱腹感。因此,晚上吃饭要细嚼慢咽,将食物多次咀嚼后再吞下去,这样有助消化,还容易感觉饱。
晚餐后要散步
俗话说“饭后百步走,活到九十九。”长时间不运动的职场人士大多数都有消化不良、便秘等问题。晚餐结束半小时后出去散步,有助于减轻胃部血液集中的现象,还有助于促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收。
晚餐要少吃
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量,晚饭后人们的活动量往往较小,热量消耗少,日久身体就会逐渐肥胖。
晚餐三禁止
晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食,口味上以清淡为宜。也可以少量吃肉,但以鱼肉、瘦肉为佳。
晚餐爱吃辣的人越来越多。晚上吃得过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。
晚上,肠胃需要温和消化。汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物,进入胃内后,会直接影响胃的工作,让消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等疾病。
晚餐作为一天中最重要的一顿,吃对了减肥自然事半功倍。不过,小伙伴们在选对晚餐的同时也不要忘了运动哦,80%营养+20%运动=真正健康!减肥,是女人们一生的必修课,找到适合的方式就持之以恒地坚持吧,只要努力,瘦还远吗?