维生素B族小课堂之一

1：维生素B族和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关

2：缺乏维生素B1，人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量，而是直接囤积成为脂肪

3：缺乏维生素B2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖

4：缺乏维生素B6，体内蛋白质就无法顺利代谢

5：缺乏维生素B12，人体就无法顺利代谢脂肪酸，且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用

可能看到这里，很多吃货小伙伴就会长舒一口气说：我每天吃那么多，一定不缺！

维生素B族小课堂之二

1：由于盲目追求饮食的精细化，导致人从食物中摄取到的B族维生素越来越少

2：如果爱吃糖和脂肪，你需要更多的维生素B族来提升代谢

3：如果你生活节奏快、压力大、熬夜多，那么对维生素B族的消耗又会增加

4：维生素B族是溶于水的，很容易被代谢，所以必须每天都有补充

作为主食和甜食控

目测我也缺维生素B族

摔！

那么问题来了

如何补充呢？

维生素B族广泛存在于动物的肝脏，奶制品，豆制品和粗粮当中。

如果你平时主要是蔬菜水果，喝喝粥，吃吃米饭和馒头，那么恭喜你，你九成九是缺少维生素B族，无法很好的代谢糖类和脂肪的。

但是从另一个角度来说，肝脏和肉类的做法又容易油腻重口，让减肥er摄入超标的热量，这其实是一个两难的事情