一听到碳水化合物

小伙伴们想到的就是长肉发胖

尤其是一些减脂小白

而这种视碳水化合物为劲敌的想法非常不正确

这一定是大错特错的

我总结了几个常见问题

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碳水的作用

 碳水化合物是我们身体所必须的，如果长期不摄入碳水化合物，会造成体内碳水化合物供给不足，从而引起低血糖，影响健康。

同时，运动的时候，碳水化合物是主要的能量供给，运动强度也依赖体内的碳水化合物。

但是因为碳水化合物不能像蛋白质和脂肪一样在身体里大量储存，所以一旦补充不足就会出现体力不支，疲惫的状况，从而健身意愿大打折扣。

其实，适当合理的摄入碳水化合物并不会让你多长肉，说不定还在你的减脂大业上助你一臂之力。

怎么吃碳水

   运动前摄入足够的碳水化合物可以提高运动质量，建议训练前1小时以上可以摄入复合碳水化合物，如，粗粮类食物如燕麦片，糙米饭，红薯，玉米等；

30-60分钟可以摄入易消化的简单碳水化合物，如，水果，果汁，蔗糖，糖浆，蜂蜜，白米饭。

运动后以通过补充简单碳水化合物来帮助快速恢复体内的糖原储备，迅速唤醒自己的身体。刺激胰岛素分泌，唤起减缓蛋白质分解的作用，把更多营养物质运送到受损肌群，促进肌肉增长的效果。

要想减脂

如何去吃碳水化合物很有讲究？！ 

增肌的人怎么吃

  运动后推荐高GI碳水是因为运动后的胰岛素分泌，此时脂肪不易囤积，相反会促进肌肉吸收氨基酸和恢复糖原，增加肌肉合成。但是，摄入过高也很容易囤积脂肪，所以不要超量摄入。

高GI碳水有：米饭、馒头、饼、拉面、碳酸饮料、蛋糕、饼干、薯片、糖果等。

减肥的人怎么吃

 低GI的碳水是既保证了足够的卡路里摄入又不会让你的肌肉流失，同时保持身体里胰岛素水平来帮助你减脂。

低GI的碳水有：小米、燕麦米、各种豆、乳制品、红薯、全麦面包等。