有人说，腊八是个很没存在感的节日，除了一碗腊八粥，几乎想不到其他习俗，连“吃饺子还是吃面”的争论都没有它的份儿。

不过，看似没啥存在感的腊八，其实也有一个显赫的出身，它的“父母”可是古时岁末的“大人物”——腊祭和蜡祭。

作为古代最重要的年末祭典，腊祭甚至拿到了年末的“冠名权”，将最后一个月直接改成了腊月。

而“上线时间”稍晚一步的蜡祭也不甘寂寞，以庆祝丰收为“借口”，强行扎堆儿凑起了热闹。

同样都在年末举行，同样带有庆祝色彩，属性高度重合的“双腊”干脆就凑到一起成了“腊日”，并诞生了唯一的“儿子”——腊八。

然而悲催的是，还没过上几天好日子的腊日，很快就迎来了“噩耗”——腊八“出家”了，不仅成为了佛教专属纪念日，还GET了神器腊八粥。

宋代以后腊日逐渐式微，终于在乾隆年间被彻底废除，而腊八却借助好喝的腊八粥广而流传，一直存续至今

由此可见，吃货的力量是多么强大……

讲了这么多腊八节的前世今生，其实减肥的吃货不仅考虑腊八粥好不好喝，还考虑腊八粥能不能减肥？相信这是很多减肥人士的疑问。

喝粥有益于减肥

粥和米饭不同，粥含有大量的水分，含量通常高达90%左右，能为人体补充水分。

而且粥的热量比饭低，能够为人体快速补充能量，有利于调节消化功能。同样的粮食，煮成粥比煮成饭体积大多了，也就比较容易“水饱”。吃了一碗米饭之后还要再添饭的人比比皆是，但喝了三四碗粥之后还停不下来的人，恐怕并不多见。

所以说，粥的饱腹感比米饭要强，在让人感觉到“饱满”的同时还可以预防能量过剩。所以，减肥期间把粥当成主食是不错的选择，既不用苦苦挨饿，又能达到减肥的目的。

下面小编给大家分享3种粥的做法，常喝减肥效果明显，而且做法简单易学，这样吃10天，你也能拥有让人羡慕的好身材哦！

1.杂粮粥：

做法：不放大米，只放粗粮等。粗粮与水的比例为1:5，煮制。

就是杂粮粥的消化速度比白米粥慢，餐后血糖上升速度慢，则其中所含的能量就能较为缓慢地释放出来。这样，就不容易发生餐后血糖难以控制的问题，也不容易因为饥饿而造成低血糖。较低的餐后血糖，不需要动员大量胰岛素出动。胰岛素一旦升高，就不利于脂肪酸的动员，相反却会促进脂肪的合成。因此，喝杂粮粥在让人长时间精神饱满的同时，又不容易出现肥肉上身的麻烦。

2.蔬菜粥：

做法：选择合适的蔬菜如：包菜、南瓜、西红柿、黄瓜等切碎，放少量米煮制。

蔬菜里面含有非常丰富的食用纤维，而这些食用纤维对人体是非常有益处的，可以刺激人体的肠蠕动，从而改善便秘。

3.海鲜粥：

做法；加以虾仁或鱼肉等切碎，放少量米煮制。

虾是所有海鲜中最常见的，不仅味道鲜美营养价值还很高，虾里面含有一种不饱和脂肪酸，能够有效酯化人体内的胆固醇，降低血脂浓度，并提高细胞活性，瘦身效果很明显。

温馨提示：

煮粥不宜太软烂，需要增加一点咀嚼口感，这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些，杂粮可以不浸泡，在可以接受的范围当中，让粥的质地不过于软烂。

其实减肥还是要少吃，不管你热量多少，一旦吃太多一样会胖，能少吃一口就少吃一口。