很多人都喜欢吃自助餐，因为种类多，而且可以尽情吃，最重要的是可以吃饱，甚至吃撑。虽然每次吃自助之前我们都扬言这次一定要吃回本，但似乎每次的战斗结果都一般，所以说怎么吃才不亏呢？
营养搭配，合理饮食。自助餐的种类多，要合理搭配食物，避免偏食，另外还要掌握吃饭顺序。
缓慢进食，细嚼慢咽。俗话说心急吃不了热豆腐，前边吃的越着急，后边的战斗力越是不行。所以说要淡定一些，好东西都在后头呢~
避免吃撑，产生额外费用。不要为了吃回本而去盲目吃撑，万一吃撑了，还得去医院，额外的费用就不仅仅是自助餐费用了。另外最重要的一点！吃进去的卡路里太多，跑过的步就白跑了。
所以说究竟该怎么吃还要GET以下几点：
首先，要看自助餐的价位。
50元及以下的低档自助小火锅
这种自助餐一般来说以蔬菜为主，很少会有肉类、海鲜类。肉类大多以鱼丸、蟹棒等为主，肉卷随缘。
1、吃这种自助餐，上去先吃两片菜叶垫垫；
2、然后拿肉卷（如果有的话）；
3、最好是选择三鲜锅，低档小火锅的麻辣一般比较刺激，而且味道一般。
4、按照菜叶-肉卷-其他蔬菜-肉卷（或者少量鱼丸）的顺序来吃。
5、多吃肉少吃菜，菜只是缓解油腻用的！吃肉才能不亏！（减肥的小伙伴要HOLD住了！）
50元~100元的中低档自助烧烤（涮烤）
这种自助一般是以火锅为主打，也有些会以烧烤为主打。
这个档次的火锅一般就会出现海鲜了，不过海鲜的质量一般都不会太高。总结一下这个档次值得吃的东西：
1、龙利鱼。推荐一下方法：取一勺蒜泥，一勺蚝油，少许辣酱，适量酱油，香油，少许辣椒，搅拌均匀。然后把生鱼丢进去浸泡！泡完扔在烤盘上！熟了之后不需要任何蘸料，贼美味！
2、鲜切牛肉，这个一般是限量供应，现切现拿，需要排队，最好是和小伙伴轮流去拿！
3、虾。一般分为小龙虾（时令）和基围虾两种，小龙虾不用说了，抢就是了！基围虾不建议大量吃，因为剥皮真的是很浪费时间……
4、吃肉的同时要垫点菜叶，全吃肉是不可取的！不仅会很油腻，而且会饱的很快。最好是稍微觉得有些油腻就立刻弄点青菜吃，非常不建议吃土豆、豆制品类，占肚子！
100~200元中高档自助
到了这个阶段，不爱吃海鲜或者说是生鲜的人基本上是亏定了。
而且这个价位的自助一般来讲是不会有小火锅和烧烤盘的，顶多上个蒸锅蒸海鲜。
这个价位基本上就是逮着平时吃不到的海鲜吃啊！吃个三四斤怎么都回本了啊！
最后，还有个史诗级问题！！吃了这么多还想要苗条怎么办？来一粒奥利司他胶囊舒尔佳，帮你解决困扰问题！