1.一杯合格的珍珠奶茶要满足什么?
如果硬要找标准的话,至少要满足这些条件:
温热:最好是捧在手心里有种温热感,喝进去暖暖的
低脂:最好是0热量,但是目前能够达到这个条件的只有白开水和减脂可乐,一般奶茶店基本达不到,只能选低脂的
低糖:最好是无糖,奶茶里面的糖都算添加糖,添加糖吃多了易发胖,所以最好是少糖少糖再少糖
饱腹感:最好是喝完了觉得肚子饱饱的,不会想着还能吃下爆米花、章鱼小丸子、烤鱿鱼、臭豆腐…
温热的话,好像一般奶茶的热饮系列都能达标,不能达标的还能让店员帮忙加热,所以这个条件可以去掉。
饱腹感的话,大杯>中杯>小杯,主要看个人感受,也可以不纳入今天的范围。
2.减肥期间怎么选珍珠奶茶?
标准杯、正常甜是要慎选的了,此外,如果要在减肥期间喝奶茶的话,这几个挑选方法要注意:
1. 不选大杯
大杯虽然比小杯要实惠,但是大杯最大的问题在于,就算甜度不高,一杯喝下去添加糖还是不少。
添加糖吃多了是什么后果?减肥的你懂的。
所以,如果是减肥的话尽量选小杯。
2. 选甜度低的
现在很多奶茶店都能选择甜度了,比如正常糖、少糖、微糖、无糖什么的。
这种可选的很简单,直接在微糖-无糖里面选一个就好。
但是有些店,真的就是正常甜=很多糖,少糖=很多糖少放一小块糖、微糖=很多糖少放两小块糖
3. 珍珠少一点
很多人喜欢珍珠奶茶里面的“珍珠”,觉得QQ的,很有嚼劲。
其实“珍珠”是淀粉为原料做成的粉圆产品,常用的木薯淀粉是一种。除此之外,还会用一些小麦蛋白和食品添加剂。
如果真的单纯从属性上来判别,“珍珠”还勉勉强强能塞到主食的行列。
鉴于多吃碳水容易胖,所以要么吃了珍珠少吃饭,要么少吃珍珠。
4. 奶盖不能有
用度娘查奶盖,你可以得到这个说法:用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。
话说回来,看到奶油这两个字,不知道你们是什么感觉,反正职业病的我已经抖了三抖。
100g奶油的热量足足有879大卡,其中脂肪含量是99.2%!
真·鲜奶做的热量已经如此爆炸了,万一你喝到的还是假的,是添加了很多乱七八糟香精之类做出来的,那简直…
总之,减肥的人,请暂时远离奶盖。