肥胖的根本原因是由于能量摄入大于能量消耗。热量来源于摄入食物中的供能物质：蛋白质（4kcal/g），脂肪（9kcal/g），碳水化合物（4kcal/g），热量消耗主要由以下三方面构成：基础代谢，身体活动和食物热效应。减肥的重点在于使热量达到负平衡（热量摄入量小于热量消耗量）。

基础代谢的高低主要与人体的营养状况和饮食习惯有关，因此过午不食实质上是一种非常有害的减肥方法。身体活动量与运动量并非一个概念，科学研究表明，太大强度的运动是不利于减肥的。食物热效应一般为2~3小时，也就证实了少食多餐有益减肥的这一理论依据。

所有的减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心，有效指标为减少热量，健康指标为保护基础代谢，持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感。

肥胖的原因又有哪些呢？

体质性肥胖：先天性。体内物质代谢较慢，物质合成的速度大于分解的速度。脂肪细胞大而多，遍布全身。

获得性肥胖：由饮食过量引起。爱吃甜食，油腻食物，脂肪多分布于躯干。脂肪细胞大，但数量不增多。
柯兴综合症：肾上腺皮质功能亢进，皮质醇分泌过多。脸、脖子和身体肥大，但四肢则脂肪不多。

胰源性肥胖：胰岛素分泌过多，代谢率降低，使脂肪分解减少而合成增加。全身肥胖。

药源性原因：药物的副作用引起，如由肾上腺皮质激素类药物。在服药一段时间后出现的肥胖，比如有些患有过敏性疾病、类风湿病、哮喘病的病人。

另外还有一个大家可能都不太关心，也不容易被察觉的肥胖原因。

精神心理导致肥胖，精神分裂症患者以及精神心理问题患者肥胖症的发生是多因性的，饮食习惯与食量过多是重要原因，性格内向、喜静、运动不足者也多具有发生肥胖的可能性。有人发现当情绪波动时有74% 的 肥胖症患者食量增加，而非肥胖症者在心理障碍时则吃的较少。

减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人群用各种方法如：跳舞、瑜伽等，变回曲线体型。所以说，各位小伙伴们，在减肥之前一定要清楚的了解自己是属于哪种肥胖，再进行对症下药。