醋有消脂、清肠和促进循环及代谢的效果，是经常被推荐的减肥食物。这次推荐醋腌菜，既能摄取醋中的精华，还能加入蔬菜中的维生素和食物纤维，对减肥瘦身有着极大的帮助。

　　醋腌菜的做法：

　　1.将蔬菜洗净后，控干水分。

　　2.准备一个干净并且干燥的玻璃容器。

　　3.将干燥的蔬菜放入容器中，加入少量的盐。（喜欢甜味的人也可以加入少量的糖，但是为了更快的减肥瘦身，还是不要放了）

　　4.倒入白醋。（白醋要没过蔬菜）

　　5.将容器密封好。

　　只要腌制一到两天就可以食用了。

　　醋腌菜不仅制作简单，味道和减肥的效果也非常好。如果放的蔬菜不一样还能呢个收获更多的额外效果哦。推荐三种最减肥有帮助的醋腌菜。

　　1.有美白效果的小番茄

　　小番茄中富含番茄红素，有防晒和防紫外线的作用。是美白肌肤的首选之物。

　　2.有粘稠果胶的秋葵

　　秋葵的粘稠物质可以促进肠胃消化，也能吸附毒素和多余的脂肪，有瘦身和健康身体的效果。

　　3.富含食物纤维的醋蘑菇

　　蘑菇的热量低，食物纤维含量高，非常适合在减肥期间食用。并且蘑菇中含有壳聚糖，有抑制脂肪合成的效果。

　　醋腌菜不仅味道好，还能加速减肥，推荐食用哦！