随着物质生活的丰盛，人们对于吃的东西越来越挑剔。以前酸奶被用来补充营养的东西，现在开始被人用来减肥。但专家表示，喝酸奶也是有一定学问的，请避免以下误区。

饭后喝酸奶可以减肥

　　误区一：餐后立马喝酸奶来分解当餐的油腻，通过和。

看一下，牛奶和酸奶的能量对比：

牛奶：100克含能量54千卡，

酸奶：100克含能量72千卡，即便是脱脂酸奶能量也不低。饭后喝酸奶，就等于额外摄入这些能量，天天如此，体重就可能大增。

　　一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。通常状况下，人的胃液的pH值低，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。饭后2小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

　　菌群并非越多越好

　　误区二：益生菌的种类和菌群数量不一定越多越好。

　　国家二级公共营养师张辉指出，酸奶中真正对我们的肠道有益的菌种其实主要有两种，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。而且，如果摄取菌群过多，可能不利于肠道中的菌群平衡，影响正常的消化功能。

另外，益生菌的活菌数也不是一个很确切的概念，如果我们储存不当，饮用时活菌数量也会打折扣。因此购买酸奶后应及时饮用，不要放置太长的时间。

喝酸奶能防止酒后伤身

误区三：专家表示喝酒前喝牛奶、酸奶能保护身体的说法，目前还没有科学根据。

不要以为喝牛奶就会给胃穿上保护甲，而少量饮酒或不喝酒才是保护身体的“正道儿”。因为饮酒过量不但是导致胃溃疡、脂肪肝、肝硬化的主要原因，酒精也是很多人患上股骨头缺血坏死等骨科疾病的罪魁祸首。

　　喝酸奶可以治疗便秘

误区四：酸奶可以促进消化，进而治疗便秘。

美国圣路易斯大学的胃肠病学教授夏琳·普拉瑟博士说：“尽管酸奶中的益生菌有助于促进肠道中的健康细菌繁殖，但要想达到缓解便秘的效果，每天至少要食用2份酸奶。”她通常建议患者每日服用含有益生菌的膳食补充剂，而不是喝大量的酸奶。　　

　　特别提示：喝完酸奶及时漱口

　　国家一级公共营养师徐明磊说，酸奶往往比较黏稠，易附着在牙齿表面，如果喝完酸奶不注意清洁口腔，易形成菌斑、龋齿。所以喝完之后一定要漱口或刷牙，此外尽量用吸管吸食酸奶，可以减少与牙齿接触的机会。