肥胖是一种常见的慢性代谢性疾病，是由于能量的摄入大于能量的消耗，过剩的能量以 脂肪的形式积存于体内而产生的。随着许多国家工业化和城市化的程度不断加深，肥胖症的 发病率和死亡率也随之不断升高，预防和治疗肥胖症已经成为 21 世纪的首要健康问题

那么造成肥胖的因素有哪些呢？

1.饮食因素

一般我们认为，高脂肪、高热量饮食，过少食用蔬菜，大麦及粗粮等都是肥胖发生的原因，经常吃多盐、油煎、油炸的食物也是引起肥胖的原因，而且进食速度也会引起肥胖。

2.运动因素

运动不足不仅使能量消耗减少，促使肥胖的发生，此外，肌肉组之由于胰岛素抵抗增大而直接诱发糖耐量江滴，更增加了肥胖的易感性。运动本身不影响休息状态代谢率，而运动与控制饮食相结合

3.吸烟与饮酒

乙醇再体内只能完全氧化而不能转化为其他物质。因此，饮酒同时所进食的能量物质便储存在体内，所以习惯性非大量饮酒者常伴体脂累计。

4.遗传因素

遗传因素怼肥胖的影响是多方面的，可归纳如下。

1.遗传因素影响体重指数、皮下脂肪厚度及内脏脂肪，且对内脏脂肪影响尤为重要

2.遗传不仅影响肥胖的程度，并且对脂肪的分布类型也有很强的影响。

3.过渡喂养后的肥胖，即过度为阳侯的体重增加敏感性使由遗传因素决定的。

4.遗传可影响个体的基础代谢率、食物的热效应和运动的热效应，即能量的指出受遗传因素的影响，个体能量指出的差异可达40%以上

5.个人体力活动的多少也显著收到遗传因素的影响，家庭中父母热爱运动，其子女喜欢运动的几率也大大增加。

造成肥胖的因素是多种多样的，但是肥胖不是一日形成的，增强自己的自制力，避免肥胖的发生。

小结 肥胖症的发生主要包括遗传因素和环境因素，目前认为，遗传因素是肥胖发生的基础， 而环境因素以及膳食、活动等生活社会因素是肥胖发生的条件。而且还要清楚的看到，在不 同的年龄阶段，影响肥胖发生的环境因素有所不同，认识肥胖的发生原因，有助于我们更好 的、更科学的控制体重，提高全民族的身体素质。