断食很好理解，就是通过禁食来完全断绝热量摄入。这样固然能在短时间内降低体重，但具有较大反弹可能和健康风险。所以，通过断食来减肥是不可取的。

那轻断食是怎么回事呢？

最为流行的轻断食减肥法是5:2断食法。它由英国医学博士麦克尔·莫斯利提出，主要做法是在每周不连续的两天中，将食量降到25%-30%，其他五天保持正常饮食。通过间隔性断绝正常饮食，来促使肠胃排空、缓解便秘、减轻体重。

轻断食真的能减肥吗？

有研究证明，每天坚持2天轻断食，可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。此外，还有专业医学杂志指出，轻断食有助于促进血液循环，有利于改善空腹血糖和餐后血糖水平，有助于降低血脂水平。

可以看出，轻断食的确是一种安全、有效的饮食干预方法。

轻断食需要注意什么？

（1）不是所有人都适合轻断食。轻断食主要适用于肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高等人群，而孕妇、身体过度消瘦、营养不良、年龄较小或较大、患有慢性疾病或严重疾病的人群则不宜采用此法。

（2）轻断食的频率因人而异。有的人一周轻断食一次最有效果，而有的人却适合一个月一次。轻断食的频率，并没有统一规定，只要身体无不适症状即可。

（3）轻断食应循序渐进，不能一下子就大幅度减少食物摄入，而是要先适当减少高热量食物的摄入，慢慢过渡到轻断食期间的饮食。轻断食结束，也不要立刻吃油腻高脂肪的食物。

（4）轻断食不适合长期进行。短期轻断食对身体有益无害，而长期如此，可能会导致营养不良，甚至诱发一些疾病。

（5）轻断食不是一点东西都不吃。轻断食期间最好遵循多样化、低能量、有营养等原则。

（6）轻断食期间要适当结合运动锻炼，以强度较小的运动为宜。

轻断食不失为一种有效、安全的减肥方式，但一定要与断食区别开来，正确、合理地进行轻断食才能减肥瘦身。