酸奶是很受人们欢迎的食物。除了口感、味道好之外,人们普遍认为酸奶能够调理肠胃,还能减肥。
但酸奶真的能减肥吗?
酸奶含有丰富的营养物质,但最吸引人们注意的还是益生菌。益生菌是调理肠胃的主角,也是酸奶能减肥的说法的主要依据。
但大家要注意,吃酸奶并不等于吃益生菌。
主要有以下几个原因。
(1)酸奶是以牛奶为原材料,经巴氏杀菌后,放入益生菌发酵而成的。酸奶在出厂时益生菌含量最高,随着包装、运输等过程的进行,益生菌会逐渐减少。
(2)益生菌不耐高温,需低温保存才能增加其存活率。所以,那些常温保存的、保质期很长的酸奶,益生菌含量几近于无了。而低温冷藏的、保质期很短的,相对来说,会含有较多的益生菌。
(3)酸奶进入胃肠道后,会经过胃酸、消化液、胆汁等一系列考验,很难真正在肠道“扎根”增殖。
(4)要想调理肠胃,人们必须“连续食用”“活的”“一定剂量的”“特定菌种”才行。
可见,想要通过吃酸奶来补充益生菌,继而调理肠胃或减肥是比较难实现的。
那么问题来了,如果直接服用益生菌,那么它能起到减肥作用吗?
这就不得不提到舒尔佳伴侣了。
舒尔佳伴侣主要是为了缓解舒尔佳奥利司他的漏油情况而研发的,它的主要成分就是益生菌。我们常见的益生菌主要包括乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌等,而舒尔佳伴侣所含有的专利菌种——两歧双歧杆菌TMC3115,具有抑制脂肪细胞的功能,而脂肪细胞增多和脂肪细胞增大是使人们变胖的主要原因。
此外,舒尔佳伴侣还含有植物乳杆菌LP45、嗜酸乳杆菌La28等专利菌种,分别具有降低胆固醇、提高免疫力、抑制肠道有害菌和免疫调节、抗过敏等功能。
所以,想减肥的话,只喝酸奶是没太大用处的,不妨试试舒尔佳+舒尔佳伴侣的搭配。当然,除了益生菌外,酸奶营养物质丰富,经常食用对身体还是很有益处的。