减肥实际上是一场卡路里游戏，这意味着少吃多吃。因此，了解一些常见食物的卡路里非常重要。

说到食物卡路里，很多人觉得很麻烦。我们应该记住每种食物的卡路里吗？事实上，根本没有必要。

知道食物的热量可以让我们知道哪些食物热量高，哪些食物热量低。吃饭时我们有选择，吃饭时我们很实际。吃正确的食物是减肥的第一步。

例如，在减肥过程中，你想吃水果、甜瓜和鳄梨，你应该选择哪一种？

许多人可能会选择鳄梨，原因如下：首先，据说鳄梨是一种健康的水果。因为它是健康的，所以它绝对不会在进食后增加体重，而且许多健康的膳食也配有鳄梨；第二，甜瓜太甜了，而且卡路里一定很高。

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但是让我们看看数据。根据中国疾病预防控制中心营养与健康研究所编制的第6版《中国食物成分表》，鳄梨的热量为171千卡/100克，而甜瓜的热量仅为26千卡/100克。

鳄梨一点也不甜，被认为是健康的，它的卡路里是甜瓜的6.5倍！这可能超出了许多人的预料。

鳄梨，鳄梨的学名，有很高的市场价格。近年来，鳄梨作为代表“健康理念”、“高档生活餐饮”、“高档减肥餐”的明星水果，一直是小资产阶级摆姿势健身、晒朋友的必备之物。

鳄梨的脂肪类型主要是单不饱和脂肪(油酸占61%，橄榄油主要是这种脂肪酸)，油酸可以说是一种相对健康的脂肪，它没有很高的保健价值，也没有跟随人群的神奇效果，更不用说通过吃鳄梨来减肥了(一个中等大小的鳄梨相当于一碗米饭的热量)。