“晚上不吃饭了，只吃水果。”大概所有的减肥者都对这句话耳熟无比。

不吃晚饭，只吃水果，真的能减肥吗？实际上，不吃晚饭并不利于长久、有效的减肥，而只吃水果减肥也并非减肥的好方法。

只吃水果减肥，要小心越吃越胖。虽然大部分水果热量都不高，但有些水果的热量却不低，减肥者需要谨慎食用，比如榴莲，每100g榴莲含有热量133kcal，脂肪3.3g，糖分27.1g；每100g鲜枣就含有热量125kcal，脂肪0.3g，糖分30.5g。此外，一些含糖较高的水果也应减少食用。如果不看重水果的热量，又不注意摄入的量，只“吃水果吃到饱”，是有可能越吃越胖的。而且，长期不吃晚饭，只吃水果，还可能会导致营养素缺乏，诱发健康问题。

吃水果减肥应该注意什么？

（1）不能只吃水果，不吃饭

水果不能代替蔬菜、粗粮等食物为人体提高足够的营养。减肥者可用低gi水果代替一部分主食，这样有利于减少总热量的摄入。此外还要注意，水果并非越多越好，每天摄入200-350g左右即可，过度摄入会使其热量累积，容易导致总热量超标。

（2）把水果放在两餐之间吃

饭前吃水果，可能会刺激胃部，影响人的正常进食；而饭后吃水果则容易升高血糖。两餐之间，感觉到饥饿时，吃一些水果既能饱腹，又有助于控制热量。

（3）吃新鲜水果，少喝果汁

水果被榨取成果汁后，营养成分会有所流失，而且多种水果一起榨汁，还容易导致热量、糖分超标。

（4）吃低糖低热量的水果

圣女果、草莓、西柚、杨桃、苹果等都属于好吃不胖的水果。减肥者可适当搭配食用。

最后，减肥离不开对饮食的控制，但控制饮食并不等于节食，除了水果外，蔬菜、肉类、豆类都需要适当摄入。在控制总热量的前提下，尽可能地增加食物多样性，能够促进健康，有效减肥。