很多人隐约知道应该多吃水果减肥，市面上流传着各种版本的水果减肥方法。水果和减肥有什么关系？吃水果不会让人发胖吗？吃水果能减肥吗？减肥时如何选择水果？应该吃多少？

网上流传着一个案例，你想通过吃水果来减肥，反而长胖了。减肥的女生把水果当成减肥药，认为吃水果就能减肥，于是在日常饮食的基础上多吃了很多水果，结果变胖而不是变瘦。

水果当然不是减肥药。人在正常饮食的基础上，多吃很多水果，热量摄入增加，所以人肯定会发胖。但是，很多人真的把水果当成减肥药，认为只要吃水果就能减肥。

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造成这种误解的原因可能是市场上已经有很多版本的水果减肥方法在流通。人们总是听说吃水果减肥。听了很久，他们渐渐觉得吃水果有减肥的效果。

水果本身并不具有减肥的功能，但是有些水果确实有一些特殊的物质，有些可以减少食物中一些热量的吸收，有些可以稍微抑制脂肪的合成。但是这些可能的影响都很小，根本不能减肥。你可能会多吃馒头，水果的减肥效果会被抵消。

营养领域有一句话被过度使用了，但那就是真相，那就是“谈效果没剂量是流氓”。有些水果含有能促进减肥的东西，不代表有足够的东西让人减肥。

有两层意思：有和有多少。理论上有效和真正有用不是一回事。