民间一直有传言说有些食物是所谓的负能量食物，吃了不仅能减肥，还能减肥。因为这些食物难以消化，热量低，消化它们所需的热量高于食物本身提供的热量。所以，我们吃这些东西越多，摄入的热量越多，对减肥是有好处的。

其实并没有真正的负能量食物。但是，也有一些食物热量极低。所以减肥的时候可以适当的多吃这些东西。

魔芋是热量极低的食物的首选。我们常称之为魔芋的魔芋热量少，人体能利用的热量也少，魔芋中有一种魔芋葡甘聚糖，被认为有助于减肥。同时，魔芋容易让人产生饱腹感。

我们平时能买到的魔芋产品主要是魔芋丝、魔芋片等。这些产品因为加工方法不同热量也不同，但一般来说热量很低，往往每100克只有10千卡左右，真的能给我们提供“几乎没有热饱腹感”。

图片来源：站酷海洛PLUS

有些蔬菜和海藻类食物热量很低，比如海带，每100克新鲜海带大约有10千卡热量，还有冬瓜和莜麦。豆腐的热量相对较低，因为豆腐的含水量远高于豆干制品。但这也是相对而言的。北豆腐的热量和米饭差不多。当减肥过程中热量“精打细算”时，北豆腐也被认为是热量相对较低的食物。南豆腐、内酯豆腐等热量低很多。