很多人认为依靠控制饮食、规律运动的减肥太过辛苦，并且减肥周期较长，效果缓慢，这些因素往往会使人产生减肥期间的挫败感，人们想要追求轻松、高效的减肥方法，于是代餐食品风靡一时。

代餐的出现受到控制体重追求美感，又不忍遭受饥肠辘辘之苦的人群的欢迎，他们利用代餐严格控制食量和热量，进而达到减肥的目的。但是，代餐真的能够有效减肥吗？

代餐是指取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐食物有代餐粉、代餐棒、代餐粥、代餐奶昔等。最早的代餐是用于临床上没有办法经口腔摄入达到自身需要营养目标量的患者。如今，代餐产品层出不穷，食用代餐的人群范围也逐渐变广，代餐到底是“坑”还是“峰”？

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代餐的利处

代餐产品膳食纤维含量高，通过增加饱腹感，来减少食物的摄入，达到减肥的效果。

代餐的弊处

人体所需要的营养物质主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、食物纤维和水，这些营养物质一般通过食用各种鱼类、肉类、蔬菜、水果等来获得。部分代餐食品中的营养元素较为单一，长期食用代餐产品，每天代两餐甚至三餐，会导致身体所需要的营养物质严重供给不足，长此以往，会出现身体虚弱、身体代谢紊乱等现象，严重者甚至影响心脏功能，危害身体健康。

很多人想迅速瘦身，他们就会长期食用代餐类产品，这样会降低人体的基础代谢率，使人变成“易胖体质”，一旦停止食用代餐产品，很容易反弹。

同时，代餐产品口感不一，很难满足大部分人对口味的需求，食用感受也影响着食用者的食用频率。

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如此看来代餐产品有利有弊，在选择和食用代餐产品时要根据自身实际情况进行选择，同时注意：不要长期食用代餐产品，人们需要的营养应该是方方面面的，长期食用代餐类产品营养和能量都不足以满足人体所需。代餐产品不是人人都合适的，，根据《国际食品法典标准》和中国相关法规规定，代餐产品必须是BMI≥28的肥胖者在医生指导下食用。对于普通减脂人群，管住嘴迈开腿才是最有效最健康的减肥方法，如果确实想通过代餐产品来减肥，我们就要擦亮眼睛，不要盲目跟风，选择适合自己的代餐产品。

总而言之，减肥减脂是一个长期的过程，也不要过分追求短时快速的减肥方法，食用代餐产品时也要“对症下药”，健康科学瘦身减肥。