人体的肠道又有“肠脑”之称，肠道是除了大脑之外，人体最敏感细腻的器官。肠道中存在着一个神奇且复杂的微生态系统——肠道菌群。

肠道菌群在维持人体的生理功能方面具有非常重要的作用，从食物中摄取能量、产生重要的代谢产物、维持人体正常免疫功能、保护宿主免受外界病原的感染等都需要肠道菌群的参与。

关于肠道菌群的作用，在许多研究中都已经证实，肠道菌群失衡会给身体带来许多的负面影响，比如胃肠道功能紊乱、免疫力下降等等。

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肠道微生物和脂质代谢

肠道菌群平衡有助于人类健康，而肠道微生物被破坏可能导致多种常见代谢疾病的发生，包括肥胖、2型糖尿病、非酒精性脂肪肝、心脏代谢疾病和营养不良等。

肥胖的发生主要受遗传、环境、饮食、运动等影响，但是近30年的研究发现，肠道微生物广泛参与宿主脂肪代谢和肥胖的发生、发展^[1]。

肠道微生物与脂质代谢的关系主要表现在两个方面

首先，肠道微生物组成在肥胖患者或者肥胖动物模型中变化显著。

其次，通过改善肠道微生物组成也能进一步影响宿主脂质代谢以及肥胖进程。

肠道微生物调控宿主脂代谢机制

宿主体内脂质代谢水平可以反应宿主的健康程度，而研究表明，体内的肠道微生物与脂质代谢疾病有关。肠道微生物与脂质代谢的关系主要表现在脂质代谢紊乱能改变肠道微生物组成，而重塑肠道微生物组成也能改善宿主脂质代谢^[1]。

因此，筛选影响脂质代谢的益生菌对改善和预防肥胖的发生具有重要的意义。

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补充益生菌，调节肠道菌群

舒尔佳®伴侣，是一款即食型乳酸菌饮品，含有优选菌株——两歧双歧杆菌TMC3115（菌株专利号：ZL201401781788.4，可追溯）。

有研究发现TMC3115灭活菌可显著地促进J774.1巨噬细胞产生抗炎细胞因子IL-10。抗炎细胞因子IL-10是抗炎型(M2型)巨噬细胞的重要标记物，表明TMC3115灭活菌可促进巨噬细胞受到免疫刺激后转化为M2型巨噬细胞。在本研究中，5%浓度的J774.1细胞常规培养的培养液上清液可以抑制3T3-L1前脂肪细胞中脂肪的生成，说明巨噬细胞自身具有一定的抑制脂肪细胞分化的功能^[2]。

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TMC3115灭活菌与J774.1共培养上清液显著增强了这一成脂分化抑制作用，说明TMC3115具有介导特异性地活化巨噬细胞的免疫反应影响其脂肪代谢的功能，表现出潜在的预防肥胖的效能^[2]。

参考文献：

[1] 龚赛明,马杰,李凤娜等.肠道微生物及其代谢产物与宿主脂质代谢研究进展[J].中国科学:生命科学，2021，51卷第4期：375-383

[2] 罗子豪,郎春辉,万群等.两歧双歧杆菌TMC3115对免疫及脂肪代谢调节功能的研究[J].食品科技，2018，43卷第9期