不吃晚餐和每餐七分饱,哪个减肥效果更好?终于有答案了

2024-06-18 09:22:25

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夏天到了,衣服越来越轻薄,胖肚子似乎再也藏不住了。不少人开始在这个季节减肥,但减肥并非易事。
有些人会选择不吃晚餐,有些人会刻意控制每餐热量。那么,不吃晚餐和每餐七分饱,到底哪个更健康、更有助于减肥呢?


不吃晚餐和每餐七分饱哪个减肥效果更好?


热量摄入


不吃晚餐可以显著减少日常热量摄入,因为一天中的热量需求在早餐、午餐和晚餐中分布。省略晚餐意味着减少了约30%的热量摄入,这有助于控制体重。而每餐七分饱则意味着在保证基本能量需求的同时,控制总热量摄入,避免因过度进食导致的能量过剩。


饱腹感和饥饿感


不吃晚餐可能会导致晚上时感到饥饿,对于一些人来说,这可能会影响他们的睡眠质量。而每餐七分饱可以在满足饱腹感的同时,减少因摄入过多食物导致的负担。


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营养均衡


不吃晚餐可能会导致部分营养素的摄入不足,长期下去可能会影响身体健康。每餐七分饱则可以保证在控制热量摄入的同时,摄入足够的营养素,保持身体健康。


减肥效果


不吃晚餐短期内可能会因减少了一定的热量摄入而使体重有所下降,但这种方式可能存在一些问题。比如可能会导致夜间过度饥饿,影响睡眠质量,甚至可能在第二天出现过度进食的情况,而且长期不吃晚餐还可能对胃肠功能等造成不良影响。


每餐七分饱则有助于控制总体热量摄入,同时能保证身体获得必要的营养物质,使身体的新陈代谢维持在较好的水平,更有利于长期的体重管理,也更符合健康生活的理念。


不过,具体哪种方式减肥效果更好还因人而异,并且减肥也不仅仅取决于这一个因素,还与食物的选择、运动以及生活习惯等密切相关。


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吃饭吃得慢一点


缓慢地进食可以让胃和大脑同步感受到吃饱的感觉,热量摄入也更不易超标。也不必刻意去数每口饭在嘴里咀嚼了20次或30次,只要到食物咀嚼成泥状,自然咽下即可。


《中国居民健康体重管理之减重行动20条》中指出,进食速度过快与肥胖有关,特别是腹型和内脏型肥胖,建议成年人每餐进食时间不少于20分钟。


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改变进餐的顺序


吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食,这样胃里已有能量低、饱腹感强的食物垫底,后面就很难吃得太多。


三餐固定好时间


三餐定时有助保持健康体重。一般建议早餐7-8点吃完,晚餐依据工作时间固定在18-20点左右,21点后尽量避免进餐。


选清淡烹饪方式


《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》推荐“食物多样、谷类为主”,在总热卡控制的基础上,需要合理分配三大营养素的比例,还需要注意食物的加工方法,推荐清蒸、水煮、白灼等少盐、少油、少糖的烹饪方式。


把甜饮料换成水


喝糖饮料更容易变胖。浙江大学医学院附属第一医院营养科曾测试了18款“网红”热门饮料,一瓶饮料含糖量最高的有65克。


虽然长期喝有甜味剂的无糖饮料,减少了精制糖的食用,但长期食用甜味剂食品会降低人们对甜味的敏感度,反而可能导致在其他食物中摄入更多的糖。